torsdag, juli 29, 2010

egna grönsaker och potatis

igår kväll provade vi vår potatis för första gången och även en av de gröna squashen, det var underbart gott! Tänk så mycket mer smak det är på egenodlade grönsaker. Förra veckan provade vi den gula squashen men den var inte alls god, den var mer som pumpa och det gillar inte jag. Vi fick även några brytbönor, eller ärtbönor som A kallar dem, och de var också väldigt mumsiga men jag fick nog bara en ;) A älskar dem! Nästa år måste vi sätta fler sådana plantor, de tog sig inte riktigt när jag förodlade dem så vi fick bara 2 plantor. Nu väntar vi tålmodigt på tomaterna och paprikorna.

baka baka liten kaka

har kommit in i ett stim då jag bakar bröd, mycket gott blir det =) Men nu är jag lite sugen på att baka cupcakes. Jag bakade en hel del cupcakes när jag var mammaledig med G, tyvärr äter man ju en hel del då också... så jag borde nog låta bli nu, om ingen vill komma på cupcakes-kalas förståss

måndag, juli 12, 2010

sylta och safta

Jag gillar ju att hålla på och pyssla i hemmet men är oftast ganska lat, och gör mindre än jag skulle vilja. Men igår när vi kom hem från skärgården och inte hade plockat i jordgubbslandet på några dagar så svämmade det över med gubbar. Det fanns inte en chans att vi skulle äta upp allt då och där, och eftersom jag inte riktigt gillar frysta jordgubbar så bestämde jag mig för att göra sylt av det som blev över efter att pojkarna mumsat allt de ville. Gudars så gott det blev :) så idag var vi tvungna att äta pannkakor till lunch! Men konstiga O gillar inte sylt... och spottade ut mammas hemgjorda. Men ingen fara, desto mer till oss andra :D

Gurkplantorna i köket börjar ge upp om livet, jag vet inte om de har levt färdigt eller om det är maken som utrotat dem när vi var borta några dagar. Vi har iaf fått njuta av många goda saftiga gurkor. Nu väntar vi med spänning på squashen, bönorna, tomaterna och paprikorna ute, för att inte tala om hallonen... mmmm vad gott! Vår trädgård är ett riktigt gourmetskafferi :)