måndag, februari 28, 2011

Pastagratäng

Pastagratäng med kassler

Pasta till 4 port
400 gram kassler
3,5 dl matgrädde
1 dl chilisås
1 buljongtärning italienska örter
En bit purjo ( ca 10 cm )
2 tomater
Riven ost
Salt och cayennepeppar



Halvkoka pastan och lägg sedan i en ugnsform. Koka upp grädden med chilisås, kryddor, buljongtärning och purjo och låt koka några minuter. Lägg strimlad kassler på pastan, häll över gräddsåsen, lägg på hackade tomater och riven ost. In i ugnen ca 15 minuter i 200 grader. Servera med sallad och bröd.


(bloggar på språng med min iphone)

Inga kommentarer: